材料
人数元のレシピ：8人分
- りんご（芯を除いて刻む）4個
- ブルーベリー（冷凍または生）500mL（2カップ）
- ブラウンシュガー（押し詰めて量る）45mL（大さじ3）
- 薄力粉30mL（大さじ2）
- バニラ5mL（小さじ1）
- 【トッピング】
- オートミール（大粒）250mL（1カップ）
- 薄力粉125mL（½カップ）
- 小麦ふすま85mL（⅓カップ）
- ブラウンシュガー（押し詰めて量る）30mL（大さじ2）
- シナモンパウダー2mL（小さじ½）
- マーガリン（水素添加していないソフトタイプ、溶かす）45mL（大さじ3）
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全4工程
オーブンを180℃（350℉）に予熱する。
大きなボウルにりんご、ブルーベリー、ブラウンシュガー、薄力粉、バニラを入れ、全体によく絡むまで混ぜる。20cm（8インチ）角の耐熱皿に広げ、置いておく。
トッピングを作る。別のボウルにオートミール、薄力粉、小麦ふすま、ブラウンシュガー、シナモンパウダーを入れて混ぜる。溶かしたマーガリンを加え、フォークで全体に絡める。果物の上に散らす。
約50分、またはりんごが柔らかくなり、表面がきつね色になるまで焼く。少し冷ましてから盛り付ける。
