ベジタリアンミンチとパスタのグラタン

作り方 全6工程

1. 1

   オーブンを200°Cに予熱する。

2. 2

   クォーンミンチまたは大豆ミートをマーガリンで焼き色がつくまで炒め、刻むかつぶしたにんにくを混ぜる。トマトペースト、塩、砂糖を加え、必要なら水を少し加える。

3. 3

   スパゲッティを表示の手順に従ってゆでる。

4. 4

   フィラデルフィアのクリームチーズ、クレームフレーシュ、刻んだポロねぎを混ぜる。

5. 5

   耐熱皿に油脂を塗り、底にスパゲッティを敷く。その上にポロねぎ入りの混合物を広げ、いちばん上にミンチをのせる。

6. 6

   オーブンで20分焼く。