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地域不明 / 主菜
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スモークサーモンとりんごのカレー風味
サーモンとりんごを食べやすい大きさの角切りにする。少量の油で玉ねぎとカレー粉を炒める。クレームフレーシュと同量の水を加えて数分煮る。最後にサーモンとりんごを加え、全体が温まるまで軽く煮る。長く煮るとサーモンが硬くなるので注意する。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
サーモンとりんごを食べやすい大きさの角切りにする。少量の油で玉ねぎとカレー粉を炒める。クレームフレーシュと同量の水を加えて数分煮る。最後にサーモンとりんごを加え、全体が温まるまで軽く煮る。長く煮るとサーモンが硬くなるので注意する。