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インターナショナル/定番 / 焼き菓子・ケーキ

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セキーリョ・ジ・ナタ(クリームクッキー)

作り方にはいくつかの方法がある。

材料

人数4人分

作り方 全4工程

  1. 材料を混ぜ、最後にコーンスターチを加えて丸められる硬さにし、よくこねる。

  2. 小さな輪形や丸形にしてフォークで筋をつけるか、好みの形に成形する。

  3. バターを塗った天板に並べる。

  4. 中温のオーブンで焼く。

地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)