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塩味のボーロ・ジ・フバー(塩味のコーンミールケーキ)

作り方はいろいろある。

材料

人数4人分

作り方 全5工程

  1. 油で玉ねぎをきつね色に炒める。ハムとオレガノを加えて取っておく。

  2. 牛乳、コーンミール、マーガリンを混ぜる。

  3. 溶き卵、チーズ、ベーキングパウダー、塩、ハムの具とオリーブを加える。

  4. 油を塗った大きなプリン型(中央に穴のある型)に流し入れる。

  5. 中温のオーブンで約40分焼く。