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洋梨のベルモットクーラー

作り方にはいくつかの方法がある。

材料

人数4人分
  • パイナップルジュース1カップ
  • レモン汁大さじ1
  • 砂糖大さじ1
  • 赤ベルモット1カップ
  • 洋梨(シロップ漬け、刻んでよく汁を切る)1カップ
  • 氷(砕いたもの)1カップ
  • ミント(飾り用)

作り方 全3工程

  1. 材料をミキサーに入れて30秒間撹拌する。

  2. 背の高いグラスに注ぎ、すぐに提供する。

  3. ミントの葉を飾る。

地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)