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地域不明 / 軽食・おやつ

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チーズのエンパーダ(塩味のチーズタルト)

作り方にはいくつかの方法がある。

材料

人数3人分

作り方 全6工程

  1. 小麦粉をボウルにふるい入れ、残りの生地の材料を加える。

  2. こねすぎないようにまとめ、ボウルから離れる生地にする。

  3. 生地をのばして型に敷き込む。

  4. フィリングを入れる。上を生地で覆う必要はない。

  5. オーブンで焼く。

  6. 焼き上がったら型から外し、熱いうちに供する。