フランス風スティッククッキー

作り方 全5工程

1. 1

   材料をすべて混ぜ、めん棒でのばせる固さになるまで小麦粉を加える。

2. 2

   生地をめん棒でのばし、細長い棒状に切る。

3. 3

   焼く前に溶いた卵黄を塗り、シナモンを混ぜた砂糖を少量ふりかける。

4. 4

   中温のオーブンで焼く。

5. 5

   焼き上がったクッキーをバニリンを加えた水に浸し、グラニュー糖をまぶす。

地域の根拠：本文の記述 — “Palitos franceses”