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おばあちゃんの揚げ菓子(ボリーニョス・ダ・ヴォヴォ)

作り方はいくつかある。

材料

人数4人分

作り方 全4工程

  1. すべてを混ぜ、しっかりした生地にする。

  2. 細長い棒状にのばし、包丁で切る。

  3. 中温程度の油で揚げる。

  4. ひとりでに裏返るので、ひっくり返す必要はない。