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地域不明 / 軽食・おやつ

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ビスコイチーニョ・ボンジェピ(チーズスティック)

作り方はいろいろあります。

材料

人数6人分

作り方 全5工程

  1. ボウルに小麦粉、塩、バターを入れる。

  2. 全体をよくこねる。

  3. 生地をいくつかに切り分け、長さ4cm、指1本ほどの太さの棒状にする。

  4. 1本ずつ卵白にくぐらせ、パルメザンチーズをまぶす。

  5. 予熱したオーブン(180℃)で30分焼く。