写真なし
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全2工程
マーガリンで小麦粉を色づくまで炒める。牛乳に溶かしたチキンスープの素を少しずつ加え、とろみがつくまで絶えず混ぜる。
ヒント:鶏肉などの家禽肉以外の肉料理に使う場合は、チキンストックの代わりにビーフストックを使う。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
マーガリンで小麦粉を色づくまで炒める。牛乳に溶かしたチキンスープの素を少しずつ加え、とろみがつくまで絶えず混ぜる。
ヒント:鶏肉などの家禽肉以外の肉料理に使う場合は、チキンストックの代わりにビーフストックを使う。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)