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地域不明 / 主菜

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エンジェルヘアパスタのオムレツ

作り方にはいくつかの方法がある。

材料

人数4人分

作り方 全4工程

  1. 卵に牛乳と調味料を加えて溶き混ぜる。

  2. 油を熱したフライパンに卵液を流し入れる。

  3. 塩を加えた湯でゆでて水気を切ったパスタを加え、火を弱めて卵を固める。

  4. 半分に折り、しっかり火を通して豆のスープとともに供する。