ヴィラジーニョ・ジ・ヴァージェン（さやいんげんのコーンミール炒め）

作り方 全4工程

1. 1

   さやいんげんを洗って筋を取り、それぞれ6等分に切る。

2. 2

   塩と砂糖を加えた熱湯でゆで、水を切る。

3. 3

   別の鍋でマーガリンを溶かし、玉ねぎとさやいんげんを加える。

4. 4

   よく炒めたらコーンミールを加える。