ビリバス（ココナッツと練乳の小菓子）

作り方 全4工程

1. 1

   加糖練乳とすりおろしたココナッツを混ぜ、オムレツのように溶いた卵、レモンの皮、塩ひとつまみを加える。

2. 2

   油を塗ったエンパーダ用の小さな型に生地を落とし入れる。

3. 3

   各型にレーズンを1粒ずつのせ、オーブンで焼く。

4. 4

   きつね色になったら取り出す。