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ショキート・クロカンチ(チョコレートビスケット菓子)

作り方はいくつかある。

材料

人数6人分
  • 砂糖200g
  • バター200g
  • 卵2個
  • マリアビスケット1袋
  • 加糖チョコレート飲料用粉末(NescauまたはToddy)山盛り大さじ10

作り方 全4工程

  1. 卵、砂糖、バターをジェマーダのようにクリーム状になるまで泡立てる。

  2. ビスケットを大きなかけらも残して砕き、泡立てたクリームに加える。

  3. チョコレート飲料用粉末を加えてよく混ぜる。

  4. アルミホイルで細い筒状に包み、冷凍庫に入れる。