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地域不明 / 主菜
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パスタ・アッローリオ(オリーブオイルのパスタ)
スパゲッティを6〜8分ゆで、アルデンテにする。フライパンにオリーブオイルを入れ、唐辛子とにんにくを加える。焦がさないように中火で軽く焼き色をつける。スパゲッティを加え、塩、こしょうで味を調え、全体が温まるまで混ぜながら炒める。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
スパゲッティを6〜8分ゆで、アルデンテにする。フライパンにオリーブオイルを入れ、唐辛子とにんにくを加える。焦がさないように中火で軽く焼き色をつける。スパゲッティを加え、塩、こしょうで味を調え、全体が温まるまで混ぜながら炒める。