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地域不明 / サラダ

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彩り野菜のサラダ

ベジタリアン料理

材料

人数6人分

作り方 全4工程

  1. レタスとラディッキオを洗って水気を切り、小さくちぎる。

  2. きゅうり、トマト、ラディッシュを薄切りにし、玉ねぎを輪切りにする。

  3. 切った野菜をすべてレタスとラディッキオに加え、やさしく混ぜる。

  4. チーズとヨーグルトを混ぜ、パセリを加えて酢、こしょう、塩で味を調える。このドレッシングをサラダにかける。