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地域不明 / 主菜

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サーモンのごまグリル ホースラディッシュソース

材料

人数4人分

作り方 全3工程

  1. フィレを下処理し、熱したグリルに皮を下にして置く。塩を振り、オリーブオイルをかけ、白ごまを散らす。約12分焼く。

  2. マヨネーズとプレーンヨーグルトを混ぜ、ホースラディッシュと塩で味を調える。

  3. 魚にソースを添え、じゃがいもまたはパンとともに供する。