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地域不明 / 前菜

Wikibooks(波)

オスツィペク(燻製羊乳チーズ)のソテー

ベジタリアン料理

材料

人数2人分
  • オスツィペク
  • バター大さじ1
  • リンゴンベリーまたはクランベリー大さじ2~3

作り方 全2工程

  1. オスツィペクを厚さ約5mmに切る。十分に熱したフライパンに少量のバターを入れて焼く。

  2. 焼いたチーズを温めた大皿に盛り、リンゴンベリーまたはクランベリーを添える。