フリカデレ（ミートボール）のミントソースがけ

作り方 全3工程

1. 1

   ひき肉に水に浸して絞ったロールパンを混ぜ、みじん切りにした玉ねぎと溶き卵を加え、塩、こしょう、つぶしたにんにくで味を調える。よく練り、小さな団子状に丸める。

2. 2

   熱した油に入れ、全面に焼き色がつくまで焼く。

3. 3

   ミントソースをかけて供する。