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地域不明 / 副菜

Wikibooks(波)

じゃがいものサワークリームソース焼き

ベジタリアン料理

材料

人数4人分

作り方 全3工程

  1. じゃがいもは皮つきのままゆで、皮をむいて薄切りにする。油大さじ1を塗った天板に並べ、塩、こしょうを振る。

  2. 残りの油とサワークリームを混ぜ、ナツメグを加える。じゃがいもにかけ、180°Cに予熱したオーブンで約30分焼く。

  3. 食べる前にチャイブを散らす。