ディアブロトキ（チーズ風味の小さなトースト）

作り方 全2工程

1. 1

   バターと卵黄をなめらかになるまで練り混ぜ、塩、パプリカパウダー、チーズを加える。バゲットを四角く切り、バターの生地を塗り、油脂を塗った天板に並べてオーブンでさっと焼く。

2. 2

   各種の澄んだスープに添えて供する。

地域の根拠：カテゴリ — “Kuchnia francuska”