バジルバター

作り方 全5工程

1. 1

   松の実を油をひかないフライパンで軽くいり、冷まして細かく刻む。

2. 2

   にんにくの皮をむいてつぶす。

3. 3

   バジルを洗い、葉を摘んで細かく刻む。

4. 4

   バターをふんわりするまで練り、松の実、にんにく、バジルを加え、塩とこしょうで味を調える。

5. 5

   焼いたじゃがいも、魚、パスタに添える。

地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）