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インターナショナル／定番 / 焼き菓子・ケーキ
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トゥクシュ・グルヘ（かぼちゃのコーンミールケーキ）
材料をよく混ぜ合わせる。これがプレーンなグルヘの作り方である。かぼちゃ入りが好みなら、こちらのほうがおいしいので、生地にすりおろしたかぼちゃ1kgを混ぜ込む。油脂を塗った天板に入れ、220°Cで焼く。おなじみのこのお菓子は、おいしく食べ応えがあり、手早く簡単に作れる。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
材料をよく混ぜ合わせる。これがプレーンなグルヘの基本の作り方である。
かぼちゃ入りにすると特においしくなるので、できた生地にすりおろしたかぼちゃ1kgを混ぜ込む。
油脂を塗った天板に入れ、220°Cで焼く。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
