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地域不明 / 主菜
Wikibooks（洪）
ハムとスモークチーズの卵ロール
卵に小麦粉、塩、サワークリーム、パセリを加えて溶き混ぜる。 オーブンの天板にアルミホイルを敷き、ラード大さじ3～4を入れて熱する。十分に熱くなったら卵液を流し入れ、12分焼く。 きれいに焼けたらオーブンから取り出し、熱いうちにすぐハムとチーズを順にのせる。ホイルを使ってベイグリのように巻き、冷ます。 ぬるい状態、または冷ましてから盛り付けて食べる。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全4工程
卵に小麦粉、塩、サワークリーム、パセリを加えて溶き混ぜる。
オーブンの天板にアルミホイルを敷き、ラード大さじ3～4を入れて熱する。十分に熱くなったら卵液を流し入れ、12分焼く。
きれいに焼けたらオーブンから取り出し、熱いうちにすぐハムとチーズを順にのせる。ホイルを使ってベイグリのように巻き、冷ます。
ぬるい状態、または冷ましてから盛り付けて食べる。