チーズ入りポテトボール

作り方 全3工程

1. 1

   じゃがいもの皮をむいて角切りにし、塩を加えた湯でゆでる。水気を切り、つぶすかポテトライサーに通す。

2. 2

   冷ましてから牛乳をよく混ぜ、卵、すりおろしたチーズ、小麦粉、調味料を加えて練り混ぜる。

3. 3

   手で小さく丸め、1個ずつパン粉をまぶして熱い油で揚げる。