ボロニアソーセージのミートローフ

作り方

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   ロールパンを水に浸す。ボロニアソーセージを玉ねぎと一緒に肉ひき器でひく。パンも一緒にひくと、ソーセージが肉ひき器に残らずよい。卵とベゲタを加えて混ぜ、味を見て塩を加える。棒状に成形し、油を塗ったアルミホイルで包んでオーブンで焼く。仕上げにホイルを開き、きれいな焼き色を付ける。