豚ヒレ肉の桃とチーズ焼き

作り方 全3工程

1. 1

   豚ヒレ肉を厚めに切って平らにする。塩、こしょうを振り、熱した油で両面をそれぞれ2〜3分焼く。

2. 2

   耐熱皿に肉を並べ、それぞれにシロップ漬けの桃を半分ずつのせる。

3. 3

   すりおろしたチーズを振り、熱したオーブンでチーズに焼き色を付ける。