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インターナショナル／定番 / 焼き菓子・ケーキ
Wikibooks（洪）
カップで量るりんごケーキ
りんごをすりおろし、果汁を絞る。全卵3個に砂糖とバニラシュガーを加え、なめらかになるまで混ぜる。小麦粉、シナモン、重曹、油、りんごを加え、よく混ぜ合わせる。オーブンシートがなければ油脂を塗って小麦粉をはたいた天板に流し入れ、粗く砕いたくるみを散らす。熱したオーブンに入れ、中火で30～40分焼く。冷めたら粉砂糖を振る。できれば厚みを半分に切ってジャムを塗る。または、くるみにサワーチェリーを混ぜて表面に散らす。簡単でとてもおいしく、短時間で混ぜ合わせられる。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全5工程
りんごをすりおろし、果汁を絞る。全卵3個に砂糖とバニラシュガーを加え、なめらかになるまで混ぜる。
小麦粉、シナモン、重曹、油、りんごを加え、よく混ぜ合わせる。
オーブンシートがなければ油脂を塗って小麦粉をはたいた天板に流し入れ、粗く砕いたくるみを散らす。熱したオーブンに入れ、中火で30～40分焼く。
冷めたら粉砂糖を振る。
できれば厚みを半分に切ってジャムを塗る。または、くるみにサワーチェリーを混ぜて表面に散らす。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
