写真なし
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
野菜の下処理をし、ミキサーでピューレにする。
塩、油、酢を加え、絶えず混ぜながら弱火で10分煮る。
熱いうちに瓶に詰め、毛布などで包んでゆっくり冷ます。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
野菜の下処理をし、ミキサーでピューレにする。
塩、油、酢を加え、絶えず混ぜながら弱火で10分煮る。
熱いうちに瓶に詰め、毛布などで包んでゆっくり冷ます。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
