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インターナショナル/定番 / 焼き菓子・ケーキ
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くるみケーキの角切り 3
卵黄4個分と砂糖160gをふんわりするまで混ぜる。水と油を加え、続いてほかの材料をすべて加えて混ぜる。 卵白を泡立てながら残りの砂糖を少しずつ加え、生地に混ぜ込む。 中温のオーブンで焼き、焼けたら四角く切る。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
卵黄4個分と砂糖160gをふんわりするまで混ぜる。水と油を加え、続いてほかの材料をすべて加えて混ぜる。
卵白を泡立てながら残りの砂糖を少しずつ加え、生地に混ぜ込む。
中温のオーブンで焼き、焼けたら四角く切る。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)