写真なし
地域不明 / 前菜
Wikibooks（洪）
ホースラディッシュクリームのハム巻き
生クリームに砂糖を加えて角がしっかり立つまで泡立て、ホースラディッシュ、マスタード、こしょうをふんわりと混ぜ込む。ハムで巻いてホースラディッシュのムースを詰め、両端にすりおろしたホースラディッシュを付け、皿に美しく飾り付けて盛り付ける。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全2工程
生クリームに砂糖を加えて角がしっかり立つまで泡立て、ホースラディッシュ、マスタード、こしょうをふんわりと混ぜ込む。
ハムで巻いてホースラディッシュのムースを詰め、両端にすりおろしたホースラディッシュを付け、皿に美しく飾り付けて盛り付ける。