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インターナショナル／定番 / ソース・調味料
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りんご入りホースラディッシュ 3
りんご数個の皮をむいてすりおろし、変色を防ぐため、すぐに酢を混ぜる。ラズベリービネガーが最適である。砂糖とすりおろしたホースラディッシュをスプーン2杯加える。
材料
人数
- ホースラディッシュ（すりおろし）大さじ2
- りんご2〜3個
- ラズベリービネガー100ml
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全2工程
りんご数個の皮をむいてすりおろし、変色を防ぐため、すぐに酢を混ぜる。ラズベリービネガーが最適である。
砂糖とすりおろしたホースラディッシュをスプーン2杯加える。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
