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地域不明 / 朝食

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穀物のスイートポリッジ

そばの実、ロールドオーツ、オーツブラン、キビ、時には米でも作れる。

材料

人数2人分
  • そばの実、ロールドオーツ、オーツブラン、キビ、または米
  • 挽いたナッツまたは油分の多い種子
  • キャロブのグレーズ

作り方 全2工程

  1. 浸水させた穀物を数分煮て火を通す。ただしオーツブランは浸水しなくてよい。少し冷ましてから、好みの挽いたナッツや油分の多い種子を振る。

  2. 表面にキャロブのグレーズをかける。