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キャベツとマッシュルームのサラダ

キャベツとマッシュルームのサラダ

材料

人数4人分

作り方 全3工程

  1. マッシュルームは皮をむいてくし形に切り、酢を加えた湯で5分ゆでる。

  2. 水気を切り、汁気を切ったキャベツサラダと、マスタード、玉ねぎペースト、砂糖ひとつまみで味付けしたサワークリームを混ぜる。

  3. 食べるまで十分に冷やす。