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地域不明 / 主菜
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ミートボールのソース煮
玉ねぎを蒸し炒めにし、パプリカパウダー、キャラウェイ、にんにく、トマトピューレを加える。水を加えて塩で味を調え、煮立てる。用意した肉だねを直径約5cmに丸めて加え、必要なら水を足す。火が通ったらタルホニャ(粒状の卵入りパスタ)を添える。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
玉ねぎを蒸し炒めにし、パプリカパウダー、キャラウェイ、にんにく、トマトピューレを加える。水を加えて塩で味を調え、煮立てる。
用意した肉だねを直径約5cmに丸めて加え、必要なら水を足す。
火が通ったらタルホニャ(粒状の卵入りパスタ)を添える。