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地域不明 / 主菜
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七面鳥とオートミールのパティ
乾いたオートミールも含めて材料を混ぜる。乾いた材料に水分を吸わせるため、少なくとも3時間休ませる。必要なら味を調え、オートブランをまぶす。電子レンジのクリスプ・グリル機能で約30個を焼き、使った植物油は全部で100mlだった。
材料
人数元のレシピの分量：約30個分
- 七面鳥のひき肉1kg
- 玉ねぎ（みじん切り）大3個
- オートミール（半量を固形ブイヨン入りの沸騰させた湯に浸す。水浸しにしない）約400g
- 卵（全卵）3個
- 塩、こしょう（挽いたもの）、パプリカパウダー好みの量
- 植物油100ml
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全4工程
乾いたオートミールも含め、材料を混ぜ合わせる。
乾いた材料に水分を吸わせるため、少なくとも3時間休ませる。
必要に応じて味を調え、オートブランをまぶす。
電子レンジのクリスプ・グリル機能で焼く。原文では約30個を、合計100mlの植物油で焼いている。