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地域不明 / デザート
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マルプラ(揚げ団子のフルーツヨーグルト漬け)
小麦粉、粉砂糖、ベーキングパウダー、牛乳を混ぜ、木べらにとどまるくらいの濃い生地にする。水でぬらしたスプーンで熱い油に落とし入れ、きつね色になるまで6〜8分揚げる。 ボウルにヨーグルト、砂糖、つぶした果物を入れ、泡立て器で混ぜる。 食べる前に揚げ団子をヨーグルトに30分浸す。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
小麦粉、粉砂糖、ベーキングパウダー、牛乳を混ぜ、木べらにとどまるくらいの濃い生地にする。水でぬらしたスプーンで熱い油に落とし入れ、きつね色になるまで6〜8分揚げる。
ボウルにヨーグルト、砂糖、つぶした果物を入れ、泡立て器で混ぜる。
食べる前に揚げ団子をヨーグルトに30分浸す。