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ディルとヨーグルト入り黄えんどう豆のスープ

ディルとヨーグルト入り黄えんどう豆のスープ

材料

人数4人分

作り方 全2工程

  1. 黄えんどう豆を10時間水に浸し、刻んだ玉ねぎ、にんにく、調味料とともに柔らかく煮る。ヨーグルトに小麦粉をだまなく混ぜて加え、ミキサーにかけてから火を通す。

  2. 仕上げにみじん切りのディルを加える。