写真なし
材料
人数
- ブラックベリー1kg
- 砂糖200g
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
丁寧に選別したブラックベリーを砂糖と煮て、泡が出なくなるまで煮詰める。清潔な瓶に詰めて密封し、毛布などで包んで冷ます。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
丁寧に選別したブラックベリーを砂糖と煮て、泡が出なくなるまで煮詰める。清潔な瓶に詰めて密封し、毛布などで包んで冷ます。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
