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地域不明 / 主菜
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七面鳥のファシールト（ベーコン巻き肉団子）
七面鳥の肉をひき、玉ねぎをすりおろし、調味料とともによく練り混ぜる。小さな平たい肉団子に成形し、細長く切ったベーコンで巻く。焼いている間にはがれないよう、ベーコンをつまようじで留める。熱した油でベーコン巻きの肉団子を揚げ焼きにし、ベーコンをこんがりとカリッとさせる。サラダまたは焼きたてのパンを添えると、とてもおいしくいただける。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全4工程
七面鳥の肉をひき、玉ねぎをすりおろし、調味料とともによく練り混ぜる。
小さな平たい肉団子に成形し、細長く切ったベーコンで巻く。焼いている間にはがれないよう、ベーコンをつまようじで留める。
熱した油でベーコン巻きの肉団子を揚げ焼きにし、ベーコンをこんがりとカリッとさせる。
サラダまたは焼きたてのパンを添えると、とてもおいしくいただける。