写真なし
地域不明 / 主菜
Wikibooks（洪）
イネレス（味付けしたガチョウの腹脂）
ガチョウの腹脂から膜を丁寧に取り除く。塩をしっかり振り、パプリカパウダーをたっぷりまぶし、好みの量のつぶしたにんにくを塗る。冷蔵庫で一晩冷やして固める。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
ガチョウの腹脂から膜を丁寧に取り除く。塩をしっかり振り、パプリカパウダーをたっぷりまぶし、好みの量のつぶしたにんにくを塗る。冷蔵庫で一晩冷やして固める。