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地域不明 / 副菜
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じゃがいもと玉ねぎのパプリカ炒め
脂または油でみじん切りの玉ねぎを炒め、パプリカパウダーを少量振り入れる。ゆでたじゃがいもを目の粗いおろし器でおろしながら加える。塩を加え、よく混ぜる。さまざまな肉料理に添える。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
脂または油でみじん切りの玉ねぎを炒め、パプリカパウダーを少量振り入れる。ゆでたじゃがいもを目の粗いおろし器でおろしながら加える。塩を加え、よく混ぜる。さまざまな肉料理に添える。