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地域不明 / 副菜

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じゃがいものフリッター

じゃがいもをフォークでつぶし、卵と角切りにした玉ねぎを加え、マッツァミール、塩、こしょうを混ぜる。丸めてから平たくし、油で両面を揚げ焼きにする。

材料

人数4人分

作り方

  1. じゃがいもをフォークでつぶし、卵と角切りにした玉ねぎを加え、マッツァミール、塩、こしょうを混ぜる。丸めてから平たくし、油で両面を揚げ焼きにする。