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サワーチェリーのスープ2

サワーチェリーを調味料と香辛料を加えた水で煮る。小麦粉を混ぜたサワークリームを加え、ひと煮立ちさせてから生クリームを注ぐ。冷やして供する。

材料

人数4人分

作り方

  1. サワーチェリーを調味料と香辛料を加えた水で煮る。小麦粉を混ぜたサワークリームを加え、ひと煮立ちさせてから生クリームを注ぐ。冷やして供する。