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インターナショナル／定番 / ソース・調味料
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イエローグレーズソース（ゼラチン入りマヨネーズソース）
粉ゼラチンをぬるま湯で溶かす。 マヨネーズソースと生クリームを混ぜ、絶えず混ぜながらゼラチンを加える。 こし布でこし、冷蔵庫に入れる。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
粉ゼラチンをぬるま湯で溶かす。
マヨネーズソースと生クリームを混ぜ、絶えず混ぜながらゼラチンを加える。
こし布でこし、冷蔵庫に入れる。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
