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クリーム・サロンツコル（クリスマスキャンディー）
材料を容量1.5Lのほうろう鍋に入れて火にかけ、混ぜたときに鍋底がはっきり見えるようになるまで、絶えず混ぜながら煮詰める。 冷たいボウルに移し、成形できる固さになるまでさらに混ぜ、平皿に並べる。
材料
人数
- 砂糖250g
- バター100g
- 牛乳400ml
- ココア・くるみ・ラムのいずれかのエッセンスコーヒースプーン2杯
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全2工程
材料を容量1.5Lのほうろう鍋に入れて火にかけ、混ぜたときに鍋底がはっきり見えるようになるまで、絶えず混ぜながら煮詰める。
冷たいボウルに移し、成形できる固さになるまでさらに混ぜ、平皿に並べる。