写真なし
地域不明 / 副菜
Wikibooks（洪）
彩り野菜のチーズ焼き
小房に分けたカリフラワー、角切りのにんじん、切ったさやいんげん、グリーンピースをそれぞれ塩水で、柔らかくなりすぎない程度にゆでる。 十分に水気を切り、バターを塗った耐熱皿に入れる。 少量の溶かしバターと軽く塩を加えたサワークリームをかけ、すりおろしたチーズを振り、オーブンで十分に焼く。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
小房に分けたカリフラワー、角切りのにんじん、切ったさやいんげん、グリーンピースをそれぞれ塩水で、柔らかくなりすぎない程度にゆでる。
十分に水気を切り、バターを塗った耐熱皿に入れる。
少量の溶かしバターと軽く塩を加えたサワークリームをかけ、すりおろしたチーズを振り、オーブンで十分に焼く。