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地域不明 / 主菜
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カリフラワーとクリノリンソーセージの重ね焼き4
ゆでたカリフラワーを小房に分ける。玉ねぎを油で炒め、パプリカパウダーを振り、輪切りのクリノリンソーセージを加えて数分炒める。マーガリンを塗った耐熱皿にカリフラワーの半量を敷き、玉ねぎとソーセージを広げ、残りのカリフラワーで覆う。ナツメグを少量すりおろしてかけ、塩で味をつけたサワークリームを注ぎ、チーズを振って高温のオーブンで10～15分焼く。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
ゆでたカリフラワーを小房に分ける。玉ねぎを油で炒め、パプリカパウダーを振り、輪切りのクリノリンソーセージを加えて数分炒める。マーガリンを塗った耐熱皿にカリフラワーの半量を敷き、玉ねぎとソーセージを広げ、残りのカリフラワーで覆う。ナツメグを少量すりおろしてかけ、塩で味をつけたサワークリームを注ぎ、チーズを振って高温のオーブンで10～15分焼く。