チーズとレンズ豆のマフィン

作り方 全3工程

1. 1

   レンズ豆を加えたマフィンにする。オーブンを180 °Cに予熱し、マフィン型にバターを塗るか紙カップを敷く。

2. 2

   小さめのボウルに小麦粉、卵、サワークリーム、ゆでたレンズ豆、すりおろしたチーズ、みじん切りのパセリを入れて混ぜる。

3. 3

   塩、こしょう、すりおろしたにんにく、唐辛子で味を調え、マフィン型に入れて15〜20分焼く。